Vấn đề bảo quản đồ ăn mang đi luôn là trăn trở của các quán ăn, nhà hàng. Tuy nhiên, sau khi hợp tác cùng Neko Box, tiệm mì tươi Ramen2go đã tìm được giải pháp về tô giấy đảm bảo về cả chất lượng lẫn hình thức. Neko Box đã hiện thực hóa nguyện vọng của Ramen2go như thế nào? Mời các bạn đón xem bài viết dưới đây.
Mục lục
Tiệm mì tươi Ramen2go
Ramen2go được các “chiến thần review đồ ăn” mệnh danh là tiệm mì ramen ngon nhất khu Cầu Giấy, Hà Nội. Tuy tiệm mì nhỏ xinh, nhưng chỉ cần bước chân vào không gian của quán ăn, thực khách như lạc vào xứ sở hoa anh đào. Không chỉ được đánh giá cao về món ăn, Ramen2go không khiến khách hàng phải thất vọng về dịch vụ cũng như cách chăm chút từng món ăn.
Ramen2go chiều lòng thực khách bằng những điều tinh tế nhất. Những tô mì tươi ngon, gia giảm gia vị khéo léo để giữ được nét đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản mà vẫn phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Dường như tiệm luôn nằm trong top list ramen ngon – bổ – rẻ ở Hà Nội. Lí do nằm ở 6 vị nước mì và trộn từ đậm đà đến thanh mát, chua cay kèm tráng miệng tươi ngon. Đây là địa chỉ sở hữu lượng lớn khách hàng mọi ngày trong tuần, bất kể thời tiết nắng nóng hay lạnh buốt.
So sánh tô giấy và tô nhựa
Trên thực tế tô giấy ra đời và được sử dụng phổ biến vào những năm gần đây. Thế nhưng đây lại là đối thủ cạnh tranh rất lớn với tô nhựa và tô xốp vốn dĩ ăn sâu vào thói quen sinh hoạt của người Việt. Hãy cùng tôi phân tích ưu thế và điểm yếu của hai phương án đựng thức ăn mang về. Theo bạn công cụ nào sẽ là giải pháp tối ưu cho Ramen2go?
Về ưu điểm
Tô giấy
- Khả năng giữ nhiệt tốt hơn cho đồ ăn nóng
- Dễ dàng cầm nắm hơn vì được phủ lớp cách nhiệt
- Không gây hại cho sức khỏe và bảo vệ môi trường
- Hình thức sang trọng, bắt mắt
Tô nhựa
- Giá thành rất rẻ
- Nhẹ, mỏng nên thuận lợi trong việc di chuyển
Về nhược điểm
Tô giấy: Chi phí sản xuất đắt hơn tô nhựa
Tô nhựa
- Khả năng chịu nhiệt kém
- Gây hại cho sức khỏe của con người và môi trường sống
- Hình thức không đẹp
- Chi phí xử lý rác thải nhựa rất cao và quy trình phức tạp
Yêu cầu và mong muốn của Ramen2go
Sự ủng hộ lớn của khách hàng vừa là niềm vui và cũng là áp lực rất lớn đối với Ramen2go. Đó chính là về việc làm sao để thực khách vẫn có thể thưởng thức mì chuẩn vị như trực tiếp tại quán ăn. Ramen2go đã đưa ra khá nhiều yêu cầu chi tiết và khắt khe cho Neko Box về việc sản xuất tô giấy:
- Đảm bảo nhữ nhiệt tốt, đồ ăn đến tay người dùng vẫn còn ấm nóng
- Bền bỉ, chắc chắc, không bị biến dạng khi di chuyển
- Chất liệu giấy không làm ảnh hưởng tới hương vị của món ăn
- Đảm bảo không có chất gây hại đến sức khỏe của thực khách
- Hình thức bên ngoài phải thiết kế ấn tượng
- Biến tô giấy trở thành một trong những cách thức nhận diện thương hiệu
Giải pháp sản xuất tô giấy của Neko Box
Sau khi tiếp nhận được những mong muốn của Ramen2go, Neko Box đã tổ chức liên tục các buổi thảo luận. Chúng tôi hiểu được Ramen2go đã có vị trí nhất định đối với thực khách ở Hà Nội. Vấn đề được đặt ra: tô giấy phải đáp ứng các yêu cầu về chất liệu, kết cấu, hình thức và mang lại làn gió mới trong cung cách phục vụ khách hàng của Ramen2go.
Neko Box tiến hành thiết kế, lên mẫu và duyệt sản phẩm. Chúng tôi đã sử dụng công nghệ in hiện đại nhất là in Offset. Công nghệ này cho ra màu sắc tươi sáng, rõ nét sản phẩm.
Thông tin sản phẩm:
- Tô giấy 750ml
- Đường kính miệng: 120mm
- Đường kính đáy: 92mm
- Chiều cao: 100mm
- Giấy định lượng 280Gsm
- Màng PE 18g mặt trong
Phản hồi của khách hàng về tô giấy Ramen2go
Chúng tôi lần lượt nhận được vô vàn phản hồi tích cực từ phía khách hàng đặt đồ ăn mang về của Ramen2go.
Bạn Thu Thảo đã nhận xét: ‘’Em rất hào hứng với tô giấy mới của quán. Lúc nhận đồ ăn, em rất rất đói nhưng vẫn phải chụp một chiếc ảnh vì tô giấy đẹp quá. Em còn ngạc nhiên hơn vì mì và nước vẫn còn nóng, hình như quán đã rất tỉ mỉ khi bày trí đồ ăn vào hộp. Chắc chắn lần tới em sẽ rủ đồng nghiệp cùng đặt mì về để ăn trưa.”
Bạn Hồ Nam bày tỏ: “Đây là lần đầu mình đặt đồ ăn mang về ở đây. Thường đồ ăn mang về sẽ không ngon mắt và ngon miệng bằng ăn tại quán. Nhưng mình thấy hương vị vẫn không thay đổi. Đồ ăn được xếp cẩn thận trong tô, trông sáng tạo. Mình nghĩ mọi người sẽ rất thích chụp ảnh feedback nhờ chiếc tô giấy này.”
Neko Box tự hào khi cùng hợp tác với Ramen2go để tạo ra sự hài lòng cho khách hàng. Tô giấy của Ramen2go không chỉ là giải pháp tốt nhất cho đồ ăn mang đi. Sự sáng tạo của Neko Box đã làm ra tô giấy giúp nâng tầm thương hiệu cho quán ăn.
Nếu bạn muốn sở hữu tô giấy độc lạ và bền đẹp nhất, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline/ zalo: 0943030055/ 0399296788. Chúng tôi luôn sẵn sàng tạo ra những ấn phẩm giúp bạn tăng doanh số, nâng tầm thương hiệu.
>> Xem thêm: Tô giấy đựng thực phẩm – Sự hợp tác của Neko Box và Gà Tần Cô Biên.
